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    廚藝傳承自媽媽 徐若瑄19歲才「第一次」

    記者張婷臻/綜合報導

    早已年過30的徐若瑄,臉上依舊充滿青春氣息讓人羨慕,她擔任公視《誰來晚餐\3+1》夢幻嘉賓,也分享她的廚藝。徐若瑄透露拿手菜是炸雞腿,她說:「這是傳承媽媽的廚藝。」而她第一次下廚是在日本演藝圈闖蕩時,徐若瑄說:「我當時19歲才開始下廚,而且第一道菜應該算是稀飯吧!」

    徐若瑄表示以前在日本時,因為消費高幾乎不外出用餐\,她說:「為了省錢,我常用燙青菜加醬油和煎荷包蛋當一餐\。」徐若瑄坦承當時廚藝很弱,所以下定決心要媽媽教做菜,她笑說:「我現在的拿手菜是炸雞腿,媽媽品嚐後認證有傳承到她的味道!」徐若瑄當時用這道菜來當好友的生日禮物,她也自評:「我醃的醬料和炸雞腿的火候掌握得還不賴,最重要是我用"愛"來做這道料理。」

    徐若瑄最拿手的菜是炸雞腿(圖/公視)

    ▲徐若瑄最拿手的菜是炸雞腿(圖/公視)

    公視《誰來晚餐\》推出新一季,改叫《誰來晚餐\3+1》,將在本週五(24日)晚間9點首播,找來徐若瑄擔任夢幻嘉賓,除了要跟陌生家庭共進晚餐\,更與網友進行「與徐若瑄心跳101」活動,徵求網友提問各式問題,徐若瑄將在節目中抽籤回答。

    徐若瑄坦承對於只要每回被問到有什麼煩惱,就會感到很困擾,她說:「我對於苦的記憶很短暫,甚至是失憶,需要旁人的提醒才能喚起記憶!」對於將到陌生家庭共進晚餐\,她很期待到時候有小朋友,她表示:「我很喜歡跟小孩子玩,也很開心能夠用自己對工作的熱情與態度來鼓勵小朋友。」

    徐若瑄表示自己很喜歡小孩(圖/公視)

    ▲▼徐若瑄表示自己很喜歡小孩(圖/公視)

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